MOLINOS EN LA ALDEA de Sabariego
Me han contado que a finales del siglo IX y hasta mediados del xx, Sabariego contaba con varios molinos:
-El molino de Colmena, de aceite.
-El molino de Centimillo, de harina.
-El molino de Los Lías, de harina.
-El molino de Los Funes, (antes, de Los Cañadas) de aceite y de harina.
-El molino de Malagón, de harina y de pan. Anteriormente perteneció al "Cojo Canario" a su vez padre de Pastora, la mujer de Pedro Bermúdez Zuheros.
-El molino El Moro, de harina y de aceite.
(Sobre 1880 lo regentaban María Josefa Olmo y Aniceto, junto con sus hijos)
-El molino La Molineta, de harina.
-El molino El Duro, de aceite.
-El molino del cortijo San Antonio, de aceite.
@Anif Larom